飲み過ぎてしまった金曜日、翌日の朝はあっさりしていて身体にやさしいものが食べたくなります。日本にいた時は、お茶漬けやしじみのお味噌汁。でもフランスではそんなわけにはいかないので、野菜たっぷりのあたたかいスープ、軽いサンドイッチにハーブティー。


Café Smörgåsはパリでスウェーデンのサンドイッチが食べれるカフェ。
シンプルに素材の味を楽しむスウェーデンの料理は日本人の嗜好にピッタリ。
しかも材料はビオ(有機栽培)使用で身体にやさしいのも嬉しい。

DSC09842

手作りのケーキも、Cake Citron-Thym au Yaourt (レモンとタイムのヨーグルトケーキ)や、Cake Chocolat et une pointe de betterave (チョコレートとベトラーブのケーキ)などなど、好奇心をそそります。

DSC09841

オリジナルブレンドのハーブティーを飲めば二日酔いもすっきり。(笑)

DSC09856

Café Smörgås
11 rue du château d’eau Paris France
9h à 15h30, du mardi au vendredi,
9h à 18h30 le samedi

キッチンとインテリア雑貨のセレクトショップ La trésorerie に併設されています。

 

 

Advertisements